Cursus :
François Moutou est vétérinaire et épidémiologiste, ancien directeur-adjoint du laboratoire santé animale (Anses), ex-membre de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa)membre du comité d'éthique de l'Inserm pendant deux décennies, aujourd'hui membre du comité consultatif d'éthique du Muséum national d'histoire naturelle.
Statut : Vétérinaire / épidémiologiste
