Cursus :
Pierrine Didier est anthropologue de la santé. Elle a travaillé sur les pratiques de soins (en médecine traditionnelle à Madagascar), les pratiques de consommations et de perceptions des risques en sécurité sanitaire des aliments (en France) et les pratiques professionnelles des soignants libéraux (en France).
Affiliation : INRAE
Statut : Anthropologue