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Louis Pasteur, les vaches folles, les OGM et le charbon
mardi 18 novembre 2003

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Descriptif

Conférence sur la génération spontanée et le travail de Pasteur revu au jour des découvertes récentes sur plusieurs maladies.

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Auteur(s)
Maxime Schwartz
AFSSA / Institut Pasteur
Directeur général honoraire - directeur de recherche émérite - professeur

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Cursus :

Ancien élève de l'Ecole Polytechnique, diplômé de Harvard, Maxime Schwartz mène l'essentiel de sa carrière scientifique à l'Institut Pasteur où il a été directeur de janvier 1988 à décembre 1999. L'essentiel de ses travaux est consacré à la biologie moléculaire des bactéries.

Par la suite, il exerce des fonctions de direction scientifique à l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) où il y préside un comité d’experts dont la mission est de donner des avis sur la mise sur le marché d’OGM.

Il est également directeur de recherche émérite au CNRS et correspondant à l’Académie des sciences.

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Dernière mise à jour : 15/02/2012